Tegoroczna odsłona Kongresu Bezpieczeństwa Żywności – największego i najważniejszego w Polsce wydarzenia poświęconego zagadnieniom jakości i bezpieczeństwa żywności – odbędzie się 2 października w warszawskim hotelu Arche Krakowska. W programie kongresu znajdą się następujące specjalistyczne sesje: Certyfikacja; Aktualne wyzwania dla biznesu spożywczego; Wellbeing – innowacje, które zmieniają branże.

Kongres odbywa się co roku w Warszawie i gromadzi ponad 300 uczestników, w tym m.in. przedstawicieli producentów żywności, dostawców surowców i opakowań oraz jednostki certyfikujące. Celem tego wydarzenia jest wymiana wiedzy, doświadczeń i dobrych praktyk w zakresie zapewniania wysokiego poziomu bezpieczeństwa żywności na każdym etapie łańcucha żywnościowego. Kongres Bezpieczeństwa Żywności jest doskonałą okazję do nawiązania kontaktów, wymiany opinii i nawiązania współpracy z ekspertami i praktykami z różnych sektorów związanych z bezpieczeństwem żywności. Wydawnictwo Medyk jest patronem medialnym tego wydarzenia.

Więcej informacji: foodcongress.org.

Extractum Spissum czyli wyciąg gęsty
Rekomendacje diagnostyczne
Co nowego w zaleceniach lipidowych 2024. Prof. dr hab. n. med. Dariusz Sitkiewicz i prof. dr hab. n. med. i n. o zdr. Grażyna Sygitowicz
Farmakoterapia
Leczenie miejscowe choroby hemoroidalnej i szczelin odbytu. dr n. med. Anna Citko
Szerokie zastosowania oktenidyny. dr n. med. Anna Citko
Fitoterapia
Zioła wspomagające regenerację wątroby. dr n. farm. Anna Nowicka-Zuchowska
Naturalne metody wsparcia odporności organizmu. mgr farm. Mateusz Jabłoński
Disce Latine, sic itur ad astra!
Per capita, persona non grata et cetera. dr n. hum. Beata Olędzka
Zagadki łacińskie. dr n. hum. Beata Olędzka