Już w sprzedaży nowa książka kompendium Dieta wegetariańska w profilaktyce chorób cywilizacyjnych oraz w okresie ciąży i laktacji.
Autorka książki mgr inż. Joanna Giza-Gołaszewska specjalizuje się w dietoterapii i profilaktyce endometriozy oraz chorób dietozależnych. Główne obszary jej zainteresowania to dieta roślinna i jej wpływ na zdrowie człowieka.
Absolwentka kierunków: Żywienie Człowieka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (specjalność: dietetyka), Żywienie Kliniczne Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego i Poradnictwa Dietetycznego Instytutu Żywności i Żywienia. Wieloletnie doświadczenie kliniczne zdobywa w pracy w placówkach medycznych, m.in. w Szpitalu Solec i Południowym, Szpitalu im. św. Zofii w Warszawie. Jest dietetyczką w Polskim Stowarzyszeniu Endometrioza. Prowadzi
Poradnię Dietetyczną Smakfit. Prelegentka warsztatów szkoleniowych na temat żywienia, w tym szkoły rodzenia.
Więcej…Dieta wegetariańska - kompendium wiedzy